Resep Cara Membuat Spinach Ravioli Tomat Basil

Resep Cara Membuat Spinach Ravioli Tomat Basil – Nah mungki untuk makanan yang satu ini anda juga masih asing. Makanan yang memang khas international ini memang sangat banyak di gemari masyarakat terutama masyarakat elit. Nah untuk anda yang memang ingin tahu akan resep cara membuatnya, anda jangan kawatir karena kami akan berikan resep ini pada anda dan berikut resepnya tentang Resep Cara Membuat Spinach Ravioli Tomat Basil :

resep spinach ravioli

resep spinach ravioli

Resep Spinach Ravioli Tomat Basil

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Ravioli:

  • 1 sendok makan olive oil
  • 1/2 sendok teh garam
  • 275 gram tepung terigu protein tinggi
  • 3 butir telur

Bahan Isi:

  • 1 sendok makan margarin untuk menumis
  • 1/8 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 2 ikat bayam, siangi,
  • 1 sendok makan krim kental
  • 50 gram ricotta cheese
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 50 ml susu cair

Bahan Saus:

  • Siapkan 4 buah tomat, rebus, kupas, cincang halus
  • Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
  • Siapkan 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • Siapkan 2 sendok makan pasta tomat
  • Siapkan 100 gram saus tomat
  • Siapkan 10 gram daun basil, cincang kasar
  • Siapkan 1/2 sendok teh garam
  • Siapkan 1/2 sendok teh merica hitam kasar
  • Siapkan 150 ml air
  • Siapkan 2 sendok makan krim kental
  • Siapkan 1 sendok makan margarin untuk menumis

Cara membuat spinach ravioli with tomato basil:

  1. Tahap awalan isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bayam. Aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Tuang susu cair. Masak hingga meresap. Menjelang diangkat, masukkan krim kental. Aduk rata.
  2. Dan ravioli, campur tepung terigu, garam, telur, dan olive oil. Aduk hingga menggumpal.
  3. Lalu giling tipis di gilingan mi dari nomor terbesar (no 1) dua-tiga kali sampai licin. Turunkan gilingan ke nomor dua. Giling lagi beberapa kali sampai licin. Begitu seterusnya sampai  ketebalan no.6 ( paling tipis). Plong dengan ring diameter 6 cm. Ambil selembar adonan. Sendokkan isi dan semprotkan ricotta cheese. Tutup dengan adonan lainnya. Lem dengan air. Tekan pinggirnya dengan garpu.
  4. Lalu rebus dalam air mendidih sampai matang. Tiriskan.
  5. Dan saus, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan tomat, pasta tomat, saus tomat, garam, gula pasir, dan merica hitam. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga meletup-letup. Menjelang diangkat, masukkan basil dan  krim kental. Aduk rata.
  6. Kemudian masukkan ravioli.  Aduk rata. Angkat.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini bermanfaat untuk anda. Dan anda juga sekarang bisa membuatnya dirumah anda. Lalu resep ini khas dapuranda.com nantikan juga resep lainnya seperti Resep Cara Membuat Kue Brownis Almond Cup

Source Tags: , , , , , , , .

Resep Cara Membuat Spinach Ravioli Tomat Basil | Rini | 4.5

Leave a Reply

Leave a Reply