Resep Cara Membuat Kue Kering Jeruk Spesial

Resep Cara Membuat Kue Kering Jeruk Spesial – Kue kering jeruk memang sudah banyak yang mengenalnya. Kue yang berbentuk mungil dan unik ini ternyata memiliki rasa yang khas lezatnya dan juga gurih saat di makan. Biasanya kue kering jenis ini di sajikan kala ada acara tertentu saja untuk sebuah cemilan di acara yang spesial.

Kue kering jeruk merupakan salah satu sajian kuliner khas nusantara yang cukup terkenal akan bentuk dan rasanya yang gurih serta lezat. Dan kue kering ini memang sudah banyak yang terjual di beberapa tempat seperti toko kue dan juga minimart. Nah untuk anda yang memang sangat menyukai makanan jenis kue kering tersebut anda juga bisa langsung membelinya di  berbagai toko kue atau juga bisa di minimart terdekat dikota anda. atau bila anda ingin juga bisa membuatnya dirumah kami punya resepnya dan berikut resepnya tentang Resep Cara Membuat Kue Kering Jeruk Spesial :

resep kue kering jeruk

resep kue kering jeruk

Resep Kue Kering Jeruk Spesial

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • 1/2 sendok makan wijen putih untuk hiasan
  • 275 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 50 gram gula tepung
  • 150 gram margarin
  • 1/4 sendok teh esens jeruk
  • 1 kuning telur

Bahan tambahan:

  • Sediakan 1 bungkus sari jeruk instan (misal:nutrisari) dan 2 sendok teh air hangat, didinginkan
  • Sediakan 5 tetes pewarna oranye

Langkah Cara Pengolahan :

  1. Tahap awalan kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Masukkan kuning telur dan esens jeruk. Kocok rata.
  2. Dan tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Lalu ambil 1/2 bagian adonan. Tambahkan bahan tambahan. Aduk rata.
  4. Dan sisanya biarkan putih. Bagi 2 bagian masing-masing adonan jeruk atau putih
  5. Kemudian pulung memanjang adonan jeruk diameter 4 cm. Padatkan dengan plastik. Sisihkan.
  6. Dan giling adonan putih. Lapiskan ke adonan jeruk. Bekukan.
  7. Lalu potong 2 bagian menjadi setengah lingkaran. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
  8. Dan kerat dengan punggung pisau. Tabur wijen.
  9. Kemudian oven 30 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

Demikianlah yang bisa kami bantu untuk anda tentang resep masakan dan semoga resep ini bermanfaat untuk anda. nah sekarang anda juga bisa mencobanya dirumah dan resep ini khas dapuranda.com nantikan juga resep yang lainnya seperti Resep Cara Membuat Kue Kering Melinjo Khas Lebaran

Source Tags: , , , , , , , .

Resep Cara Membuat Kue Kering Jeruk Spesial | menyun | 4.5

Leave a Reply

Leave a Reply