Resep Cara Membuat Kue Kering Isi Durian Yang Lezat

Resep Cara Membuat Kue Kering Isi Durian Yang Lezat – Nah untuk kue kering yang satu ini memang cukup unik dan pastinya sangat lezat. Karena kue kering yang satu ini memang sengaja di buat yang sangat nikmat dengan isi durian didalamnya. Bagi anda yang memang masih asing akan makanan kue kering yang satu ini anda jangan kawatir karena nanti kami akan tunjukan gambarannya dan resepnya pada anda. kue kering isi durian merupakan salah satu sajian kuliner khas nusantara yang cukup terkenal akan rasanya yang unik dan lezat akan isi duriannya.

Kue kering isi durian ini biasa dijual di berbagai toko kue atau kadang uga ada di berbagai minimart terdekat dan kadang juga di jual di berbagai pasar jajanan. Bagi anda yang ingin tahu akan cara membuatnya, berikut kami ada berbagai langkah dan resepnya tentang Resep Cara Membuat Kue Kering Isi Durian Yang Lezat :

resep kue kering isi durian

resep kue kering isi durian

Resep Kue Kering Isi Durian Yang Lezat

Bahan Isi:

  • 75 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 400 gram daging durian
  • 150 ml susu cair

Bahan Kulit:

  • Sediakan 200 gram margarin
  • Sediakan 75 gram gula tepung
  • Sediakan 1/4 sendok teh garam
  • Sediakan 2 kuning telur
  • Sediakan 1 sendok makan santan kental instan
  • Sediakan 285 gram tepung terigu protein rendah
  • Sediakan 15 gram maizena
  • Sediakan 20 gram susu bubuk
  • Sediakan 1/2 sendok teh baking powder

Bahan Olesan (aduk Rata):

  • Siapkan 2 kuning telur
  • Siapkan 1 sendok teh susu cair

Langkah Cara membuat kue kering isi durian:

  1. Langkah awalan Isi, blender daging durian dan susu cair sampai lembut. Masak sambil diaduk sampai setengah kering. Masukkan gula pasir dan garam. Aduk terus sampai kental. Biarkan dingin.
  2. Dan kulit, kocok margarin, gula tepung, dan garam 30 detik. Lalu tambahkan kuning telur dan santan. Kocok rata.
  3. Dan masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Kemudian aduk rata.
  4. Lalu giling tipis adonan di atas plastik. Beri isi memanjang. Tangkupkan. Potong – potong 5 cm. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
  5. Dan oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 15 menit sampai setengah matang.
  6. Kemudian oleskan  bahan olesan. Oven lagi dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 12 menit sampai matang.

Demikianlah akhir dari pembahasan kami semoga resep ini bermanfaat untuk anda dirumah dan sekarang juga bisa mencobanya sendiri dirumah dengan variasi yang anda inginkan. Resep ini khas dapuranda.com dan nantikan juga resep lainnya seperti Resep Cara Membuat Kue Kering Coklat Keju Lezat

Source Tags: , , , , , , , .

Resep Cara Membuat Kue Kering Isi Durian Yang Lezat | menyun | 4.5

Leave a Reply

Leave a Reply